主料:
猪肉适量
辅料:
洋葱适量，
葱段适量姜粒适量调料
生抽适量，
酱油适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
鸡汁适量，
孜然粒适量，
烧烤料适量，
五香粉适量，
味精适量烤猪肉串的做法步骤
1.食材:猪肉切片（选猪前腿肉），洋葱丝、大葱段、姜粒。
2.把洋葱、葱段和姜粒放入肉片中。
3.放入生抽。
4.半勺老抽。
5.半勺蚝油。
6.适量的鸡汁。
7.放入盐。
8.放入黑胡椒粉。
9.抓匀。
10.再放入一勺食用油拌匀腌制两小时。
11.用竹签穿好。
12.碗中放入孜然粒、烧烤料、味精、辣椒粉。
13.再淋上热油。
14.拌匀。
15.摆入烤箱中。
16.刷上调好的烧烤汁，上下火180度25分钟，中途可以两面再刷一次烧烤汁即可。
17.成品图。
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烧烤 家常菜 夜宵 朋友聚餐 猪肉
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